Tujuan

• Membuat sabun secara sederhana

• Mempelajari sifat-sifat sabun

Alat dan Bahan

• Alat     : a). waterbath

                 b). beaker glass

                          c). batang pengaduk

                          d). kertas saring

                          e).timbangansemi kuantitatif

                          f). corong

                          g). pipet tetes

                          h). tabung reaksi

                          i). pH indikator

• Bahan : a). minyak goreng

                          b). etanol

                          c). NaOH 25%

                          d). NaCl

                          e). air kran

                          f). aquadest

                          g). larutan sabun

                          h). CaCl 5%

                          i). FeCl₃

                                  j).MgCl₂

Cara Kerja

1. Siapkan alat dan bahan
2. Panaskan air dalam waterbath dengan suhu 100⁰C selama kurang lebih setengah jam
3. Pembuatan sabun

• 5 ml minyak goreng, 5 ml etanol, 5 ml NaOH 25%, dicampur dalam beaker glass 100 ml
• Aduk dengan batang pengaduk
• Panaskan dalam waterbath selama kurang leh 20 menit
• Dinginkan + 37,5 ml NaCl jenuh
• Saring endapan dengan kertas saring
• Timbang berat sabun      dengan menggunakan timbangan semi kuantitatif
• Hitung pH dengan menggunakan pH indikator

4. sifat sabun

Zat pengemulsi

• Ambil Minyak goreng  sebanyak 5 tetes + 5 ml air, kemudian kocok, amati yang terjadi, apakah bercampu atau tidak
• Ambil Minyak goreng sebanyak  5 tetes + 5 ml air kran + sedikit sabun, lalu dikocok, amati yang terjadi

5. Reaksi dengan air sadah

• Sabun dilarutkan dalam 50 ml aquadest, kemudian dihangatkan
• Tambahkan 5 ml larutan sabun +  2 tetes CaCl­₂ 5%_, lalu kocok. Amati yang terjadi
• Tambahkan 5 ml larutan sabun +  2 tetes FeCl₃ 5%_, lalu kocok. Amati yang terjadi
• Tambahkan 5 ml larutan sabun +  2 tetes  MgCl­₂ 5%_, lalu kocok. Amati yang terjadi
• Tambahkan 5 ml larutan sabun +  2 tetes air keran_n, lalu kocok. Amati yang terjadi

sumber :http://rifaisiregar.blogspot.co.id/2015/04/laporan-praktikum-kimia-organik_41.html

http://nurulfathatun.blogspot.co.id/2013/11/laporan-praktikum-saponifikasi.html